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Alimentos que dan más energía

Gastrosud, viandas para empresas en Mendoza te comparte estas opciones naturales y fáciles de incorporar a las comidas que se destacan por su efecto anti estrés y contra el agotamiento.

Viandas para Empresas en Mendoza

¿No tenés energía para terminar el día? Si bien la alimentación no es el único factor que influye, somos un todo y hacer algunos ajustes en las comidas y sumar algunas opciones clave, puede hacer la diferencia.

La principal recomendacion es ¡no saltear las comidas! Porque pasar por alto alguna de ellas e ir picando algo a lo largo del día, desordena y lleva en muchos casos a ingerir alimentos más calóricos y poco nutritivos. El consejo: tomate el tiempo para desayunar, hacé un alto para almorzar, merendar y pensá con anticipación la cena. Esto ayuda a cubrir los requerimiento calóricos y nutricionales del día, favorece al descanso y permite hacer foco para continuar con las tareas.

 

¿Qué alimentos debemos elegir?

– Brotes y germinados: Vida en potencia, aportan altas dosis de minerales, vitaminas y enzimas. Son de fácil digestión y mucha energía vital. Se pueden preparar en casa en pocos días o comprarlos en verdulerías y almacenes naturales. Se recomienda consumirlos crudos en ensaladas, sopas, licuados y demás preparaciones.

– Semillas de chía: Ricas en omega 3, proteínas y calcio, aumentan la fuerza corporal y el rendimiento físico y protegen el sistema cardiovascular. Deben consumirse previamente activadas (remojada en agua). Así la chía forma un mucílago de aspecto gelatinoso, el cual es muy bueno para la digestión. Además, brinda saciedad y estimula el tránsito intestinal. Podés incluirla en un agua energizante con mezcla de este ingrediente, limón, azúcar mascabo o miel, e ir tomando durante el día.

– Spirulina: Posee todos los aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales, es alta en clorofila, depura y elimina metales pesados del cuerpo. Se puede consumir en polvo sumándolo a un jugo de naranjas exprimido o en comprimidos. La cantidad se adapta a los requerimientos individuales de cada persona. No está recomendada en caso de hipotiroidismo medicado.

– Maca: Esta raíz funciona como un energizante natural, es rica en calcio, hierro y proteínas. Es muy recomendada en deportistas y contraindicada en casos de hipertensión, embarazo y lactancia. Estimula el sistema inmunológico, da vigor y fuerza, aumenta la libido y el deseo sexual. Se puede sumar una cucharadita tipo té al licuado de la mañana.

– Cacao amargo: Resulta una importante fuente de antioxidantes y es súper energético. Mejora el estado de ánimo, estimula el sistema nervioso, y ayuda a liberar serotonina, que es la llamada hormona de la felicidad. Para obtener estos beneficios, es importante que sea de buena calidad. Este se consigue en almacenes naturales y dietéticas.

– Frutos secos: Las almendras. nueces, maní y castañas de cajú son una fuente de energía concentrada, hidratos de carbono y grasas saludables. Un puñado por día complementa la alimentación.

 

Para obtener los beneficios de estos alimentos, se recomienda incluirlos en los platos de todos los días. Una regla para tener en cuenta es armar platos llenos de colores. Esto asegurará gran cantidad de vitaminas. Otra buena idea es empezar la mañana con un licuado o batido de frutas, vegetales o semillas.

El plus: descansar y dormir lo suficiente, hacer actividad física y practicar respiración consciente.

Por la licenciada en nutrición Rocío Runca, especialista en nutrición natural.

Fuente: clarin.com